芒果果实内部腐烂原因（芒果果实内部腐烂预防措施）
http://img.runkanwang.com/uploads/allimg/20250223/1-25022312510N35.png芒果果实内部腐烂症状 果实内部腐烂病一般出现于生长期果实和采后果实后熟过程，有些果实表面完好，但切开后果肉有的变黑、有的已腐烂、有的空心。目前发现的果实内部腐烂病至少有下列4种情况： ①果顶果肉先糊状软化，果实中部和基部正常或不成熟，称“软鼻子病”。 ②果肉软化、变色，果肉呈松散的海绵状，靠果皮有一层黑褐色的分界线，随着果实的进一步成熟，内部果肉逐渐变黑腐烂，此称“海绵组织病”。 ③在果实种子周围的果肉先软化湿腐，而近果实表面的果肉却表现正常，称“心腐病”。 ④近成熟果实内部出现空心现象，空心周围组织褐化，其他果肉正常。此病称“空心病”。http://img.runkanwang.com/uploads/allimg/20250223/1-25022312511D28.png芒果果实内部腐烂发生原因 初步研究表明，在发病果园中，土壤有机质绝大多数属缺乏、全 N 含量高、交换性 Ca 丰富、有效 B 含量缺乏。但在果实中，与正常果肉相比，溃败果肉中 N 、 K 、 Mn 、 Mg 和 Cu 含量高，而 Ca 和 B 含量低，主要原因是土壤中 N 过高而影响了树体对 Ca 的吸收，使果实中的 Ca 偏低；而有效 B 含量在土壤中本来就很缺乏，导致果肉中 B 的含量也相应较低，从而导致溃败果肉中营养元素比例失调，元素间的比例不平衡引起了果肉组织内部代谢紊乱，表现为果肉溃败。http://img.runkanwang.com/uploads/allimg/20250223/1-25022312512D22.png芒果果实内部腐烂预防措施 总的原则是：维持叶片的氮含量＜1.2%，钙含量≥2.5%，可使发病率最小化。每年在根际土壤中施用碳酸钙( CaCO3 ，石灰），在叶片中喷施硝酸钙［ Ca ( NO3)2］均有助于降低此病的发病率。 对此病害的综合治理方法有：避免种植对此病敏感性品种（如 Sensation 、 Tommy Atkins 等）；使用优良的砧木，尤其吸收钙能力强的砧木；在绿熟阶段采收，但果实的提前采收，不应以牺牲果实品质为原则；施用高钙低氮复合肥；在成熟阶段，避免过量灌溉；夏季温度较高时，实施树冠地面覆盖，以降低土壤温度，减轻土壤水分蒸腾，从而减少树体钙的流失。 总之，改良果园土壤环境，防止土壤流失；多施有机肥或微生物肥，科学施用化学肥料；土壤增施石灰，树体喷施可溶性钙肥；保持土壤的营养平衡等措施均有助于减轻本病的发生。
页:
[1]