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抱子甘蓝春、夏、秋三季均可露地栽培。但抱子甘蓝容易通过春化阶段，有些品种在秋季播种，往往叶球尚未充分形成即开始抽薹，因此，以春播和夏播较为安全。抱子甘蓝耐寒性较强，保护地栽培比较容易成功。 抱子甘蓝播种期可根据不同品种的生育期、苗龄和当地的气候条件来确定。 1、南方冬季温暖、夏季炎热的地区，露地栽培只能秋播，7月中下旬至8月上旬播种育苗，苗床用遮阳网覆盖防高温暴雨，9月中旬定植，12月中旬至翌年3月收获。 2、长江中下游地区播种适期从6月下旬至7月下旬，需设防雨棚加遮阳网，用穴盘育苗，11月至翌年3月收获。露地春栽的，1～2月保护地育苗，3月定植，5～6月份始收；或3月上中旬育苗，4月定植，7～10月采收。高山地区宜在春季4月份播种，9～10月直至翌年2～3月供应。 
3、华北地区春季露地栽培要用早熟品种，2月上旬保护地育苗，3月下旬至4月上旬扣小棚定植于露地，6月下旬收获完。春季温室栽培用早熟品种，1月上中旬保护地育苗，3月下旬至4月上旬扣小棚定植于露地，6月下旬收获完。春季温室栽培用早熟品种，1月上中旬保护地育苗，2月中下旬定植，5月中下旬收获。秋季露地栽培用早熟种，于6月上旬育苗，7月中下旬定植，10～11月上旬收获。秋季温室栽培用中晚熟种，6月中下旬育苗，7月下旬定植，始收11月中下旬，可收获至第二年3月。 4、北方冬季寒冷的地区宜于春季4月上旬在保护地育苗，5月下旬或6月上旬定植露地，8月中下旬开始采收，到11月份。 | 
