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枣树缺钾时代谢紊乱，蛋白质解体，氨基酸含量增加，碳水化合物代谢受干扰，糖的合成运输减缓，光合作用受到抑制，叶绿素被破坏。通常缺钾症状最先在枣树枝条的中下部叶片上表现出来，发病症状从枝梢的中部叶开始，出现叶缘和叶尖黄化失绿，呈棕黄色或棕褐色干枯，随着病势的发展向上、向下扩展。而处于生长点的未成熟幼叶则无症状。 枣树缺钾可地下和叶面施肥。 1、地下基施或追施硫酸钾或磷酸二氢钾，每株成龄枣树用量0.5~1.5kg，或施草木灰3~5kg。 2、叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾，每隔15天喷1次，连续喷3~4次。 | 
