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豆角根系发达，虽较耐贫瘠和干旱，但仍喜在土质肥沃、营养丰富的土壤中生长。豆角根再生能力较弱，主根的入土深度一般在80~100厘米之间，群根主要分布在15~18厘米的耕层内，侧根稀少，根瘤也比较少，固定氮的能力相对较弱。 
豆角对肥料的要求不高，在植株生长前期(结荚期),由于根瘤尚未充分发育，固氮能力弱，应该适量供应氮肥，但不可过多，氮肥超量施用会引起叶片徒长，导致结荚率下降。开花结荚后，植株对磷、钾元素的需求量增加，根瘤菌的固氮能力增强，这个时期由于营养生长与生殖生长并进，对各种营养元素的需求量增加。相关的研究表明：每生产1000千克豆角，需要纯氮10.2千克，五氧化二磷4.4千克，氧化钾 9.7千克，因为根瘤菌的固氮作用，豆角生长过程中需钾素营养最多，磷素营养次之，氮素营养相对较少。因此，在豆角栽培中应适当控制水肥，适量施氮，增施磷、钾肥，使之稳长稳发。 | 
