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黄秋葵属于喜温蔬菜,耐高温,不耐低温,怕霜冻,一般最低气温要求为10~15℃,能忍耐短期8℃低温。各地根据温度合理安排茬口。海南一般在10月底播种,12月~第二年1月上市,可以获得较好的经济效益;华南其他地区在立春前后播种;闽南地区春夏季种植在4~6月播种,夏秋季在8~9月播种;长江流域春播在3月中旬~4月上旬,夏播在5~6月;山东及华北地区一般在4月中下旬播种。
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