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秋季露地栽培，是西兰花栽培的一个重要茬次，一般于7月份在遮阴降温的设施内育苗，8月份定植到露地，9月下旬至11月上旬收获。秋季温度由高到低的变化与西兰花生育期对温度要求的变化趋势基本一致，尤其是9~10月份的气候十分有利于花球的生长，因此该茬西兰花较春季栽培易管理，其产量高于春季露地栽培的西兰花，质量也较春季西兰花高。 
一、秋季露地西兰花品种选择 秋季西兰花栽培选用品种的范围较宽，既可选用适于秋栽的早熟品种，也可选用优质、高产、耐贮藏的中、晚熟品种。但应当注意，品种的熟性不同，它们通过低温春化，即由营养生长转为生殖生长的条件不同。有些晚熟品种因春化要求的温度低，时间长，如果环境不能满足其要求，它们的营养生长就不能转为生殖生长，也不能正常结球。适合秋季露地栽培的品种较多，常用的品种有优秀、绿岭、里绿、东京绿、天绿、绿雄90、中青2号、上海1号等。 | 
