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火龙果人工授粉法 目前普遍采取人工毛笔点授法，人工授粉时间以傍晚花开至清晨花尚未闭合前进行为佳，即在晚上依靠夜灯照明，将采集好的花粉充分混合均匀，用毛笔蘸花粉点授柱头，并使花粉均匀涂抹在柱心处。火龙果花大，每朵花粉很多，可较易采集到花粉，萌芽率较高，人工授粉比较容易到位，但花粉的生活力一般比较弱，在常温条件下存活时间不长，花粉离体12小时后生活力逐渐下降。因此，采用人工授粉时，花粉最好随采随用，以免失去活力，影响授粉效果。 需要注意的是，品种间遗传差异越大，授粉结实率越高。因此，种植火龙果时，可以间种其他类型的火龙果，特别是红、白肉品种之间互相搭配，一般以红肉型作为主栽品种，适当配栽白肉品种，两者之间通常以10：1进行配置，相互之间进行人工授粉，有利于提高结实率。 人工授粉后，也可在花朵完全张开时采用100~200毫克/千克的赤霉素进行花朵基部涂抹处理，坐果率会更高。 虽然人工授粉可以显著提高坐果率，但随着不断的实践，人工授粉费工费时，操作难度大、成本高的缺点也逐渐显现出来。而其他一些新兴的授粉技术也在逐步发展完善，目前也可以根据实际情况选择或者辅助一些其他的授粉技术。 
火龙果蜜蜂授粉法 目前，利用蜜蜂等昆虫对果蔬进行授粉已发展成一项不可或缺的配套措施。对于像火龙果这种自花授粉坐果率较低的植物，利用蜜蜂授粉具有一定的优越性。 蜜蜂会在凌晨5时之前出巢，采蜜至火龙果凋谢。虽然蜜蜂授粉坐果率比人工授粉低，但考虑到种植面积和花期以及部分火龙果种植地的坡度，人工授粉工作量大，授粉不可能达到比理论更高的坐果率。而蜜蜂授粉成本低，不需要耗太多时间和人力，同时也有助于蜂业的发展与生态多样性的保护，因此，因地制宜地选择蜜蜂授粉也是可以考虑的方案。 
火龙果液体授粉法 液体授粉是一种低成本、高效率的人工辅助授粉方法，与人工点授法相比省工省时。生产中常在喷施液中加入蔗糖、硼酸等营养物质，以促进花粉萌发生长。有网友对火龙果采取液体授粉进行试验，试验结果表明，火龙果液体授粉不仅能显著提高火龙果坐果率，还能促进果实发育，提高单果重和果实品质，是一项可以提高火龙果产量和经济效益的有效技术措施。 | 
