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直播甘草第三年为最佳采收期(根据测产情况也可2年生苗收获,测产每平方米挖出1.5kg鲜根,即每公顷产根条15t时即可收获),用根茎繁殖的2年采收。最新研究表明,甘草酸含量随季节而变化,春草大于秋草,秋草大于夏草,夏季正是甘草生长旺季,甘草酸含量最低,不宜采挖,故甘草的最佳采挖期应在春季解冻后、发芽前,也可在霜降前后,地上茎叶黄萎时采挖。
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