诺丽果什么时候可以采收？

一、诺丽果成熟特点
　　诺丽果是一种有呼吸高峰的果实，采摘后呼吸量急剧增加，易变软，应在其生理成熟时采收。未成熟的诺丽果实呈绿色或黄绿色，采收过早，易造成果实大小和重量达不到标准，品质差。当诺丽果实2/3以上果皮颜色变为乳白色即视为成熟，此时果实较坚硬，采摘或搬运不易损伤，最适采收。
二、诺丽果采收方法
　　通常8~11月是果实成熟期，但因诺丽边开花边结果，果实成熟不一致，在同一株树上常有熟果、青果和幼果，故应适时采收。采果时，可用手或采果剪进行采摘，应轻摘轻放，避免碰撞挤压和机械损伤，保证果实品质。

三、诺丽果采后处理
　　采收下来的诺丽果需挑除病果、过熟果，剔除混入原料果内的果梗、枝叶和其它杂质，然后用清水浸泡、冲洗果皮，再摊晾，待果实表皮水分晾干即可加工，或放入3～5℃的冷库中贮藏保存，贮藏时间5～10天为宜。