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大豆是需肥较多的作物，每形成100千克大豆籽实需要氮素6.6千克、磷素1.3千克，钾素1.8千克，相当于19.4千克硝酸铵、7.2千克过磷酸钙、3.6千克硫酸钾的养分含量。大豆根瘤固定的氮，能满足大豆所需要氮素的1/3~1/2。 大豆在不同的生育期吸收氮、磷、钾的数量不同。出苗到开花期吸收的氮占一生吸收氮量的20.4%，磷占13.4%，钾占32.2%；开花期到鼓粒期吸收氮为54.6%、磷为51.9%、钾为61.9%，鼓粒期到成熟期吸收氮为25.0%、磷为34.7%、钾为5.9%。由此可见，大豆各生育时期都需要相当数量的氮、磷、钾营养。试验表明，播种期增施肥料能提高大豆根的吸收能力，促进营养体生长，增加分枝数和节数，花期增施肥料可以增大叶面积，促进营养体的生长和花器官的形成，结荚鼓粒期养分充足，有利于籽粒饱满。大豆对氮的吸收量，从始花至结荚期，占一生总吸收量的1/2，所以花期追施氮肥有明显的增产效果。大豆对磷的吸收虽然以开花结荚期最多，但苗期磷素营养十分重要，所以磷肥多作基肥和种肥施用。大豆幼苗至开花结荚期对钾的吸收量占一生吸收量的90%，所以钾肥也应作基肥或种肥施用。 除氮、磷、钾外，钼在大豆生长发育过程中也有重要作用，主要是促进大豆根瘤的形成和发育，增强其固氮能力，还能增强对氮、磷的吸收和转化。大豆需钙也较多，钙的作用主要是促进生长点细胞分裂，加速幼嫩组织的形成和生长发育，同时钙还能消除大豆体内过多草酸的毒害作用。 | 
