向日葵生产为什么进行人工授粉？

向日葵是异花授粉作物，具有孢子不亲和性，它不仅影响自交系的繁殖速度。而且还直接影响向日葵的产量。必须加强人工辅助授粉才可以取得事半功倍的效果。有关研究指出，在蜜蜂不足情况下，自然授粉的空壳率为41.9%，每亩产向日葵籽59.7千克，人工辅助授粉后空壳率下降为20.4%，每亩提高到88.5千克，增产48.2%。