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向日葵属需硼量较大的植物，在生产栽培过程中多结合其亡，或腋芽萌发形成植株，生育不正常，植株矮小，茎秆出现纵向裂缝，中上部叶片小，多卷缩。向日葵还表现中部叶主脉常突出偏向一边，使叶片的两侧不对称，花盘形成后，失去随太阳转向的能力，下部老叶肥厚，上部叶小且卷曲，叶肉失绿，叶脉突出。花盘小，大多扭曲，花萼及种壳常带褐色斑点，结实少，空壳、瘪粒多，"花而不实"。 向日葵施硼肥有两种方法：一种是每亩地用0.5~0.75千克硼砂与种肥同施或随着翻地撒施；另一种是叶面喷施，在苗期和现蕾期喷施2次。方法：用25克硼砂，25克尿素，15克磷酸二氢钾，兑水15千克，分别在苗期和现蕾期进行叶面喷施，作用是防止植株早衰，促进光合作用，增加产量。 | 
