五味子市场开发潜力

我国现有各类制药企业五千多家，其中西药类2000家，中药类一千多家，中成药和保健品类二千多家，在中药和中成药品类的制药企业中有40%的药厂将五味子作为重要原料或甾体原料之一。而五味子深加工领域，如五味子食品、五味子酒、五味子饮料等生产加工企业，在我国数量很少，而且规模不大，产品品种单一，并且这些厂家主要分布在东北五味子产区。
　　因此，国内五味子产品市场开发仍具很大潜力。虽然五味子产区暂时缺少有能力的加工企业，但是随着五味子人工发展的逐步增多和五味子应用领域的扩展，各种各样的加工企业将陆续出现，也将成为必然。还有最主要的就是现在东北所有的五味子产量加起来也满足不了实际的需求量，因为没有人把五味子压在手里卖不出去，无论到什么时候都有人收购。