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蔓枯病主要为害叶片、茎蔓和果实。叶片染病后，初显褐色圆形病斑，中间为灰褐色，后期病部长出黑色小粒点。茎蔓染病，病斑初为椭圆形或梭形，后扩展为不规则形，灰褐色，湿度大时常溢出胶质物，引起蔓枯，致全株枯死，病部也生出黑色小粒点。果实染病，初生水渍状小圆点，逐渐变为黄褐色凹陷斑，后期病瓜组织易变糟而破碎。 
苦瓜蔓枯病发病初期，喷70%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、40%新星乳油3000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%利得可湿性粉剂800倍液等，每10天左右1次，连续喷2~3次。采收前7天停药。 | 
