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萄萄的耐旱性较强，只要有充足、均匀的降水，一般不需要浇灌。但我国大部分葡萄生长区降水量分布不均，多集中在葡萄生长中后期，而生长前期常エ昊少雨，因此，应该适时进行灌水。一般生产上根据墒情按葡萄物候期进行灌水。 葡萄需水的几个关键时期 (1）催芽水：葡萄上架后，结合第一次追肥灌水。此期正是葡萄开始生长和花席原基继续分化的时期，及时濯水可促进发芽整齐和新梢健壮生长。 (2）花前水（花期停水）：葡萄一般在5月下旬至6月上中旬开花。在干旱地区或雨水少时，应在花前10天左右浇1次透水，促进葡萄开花整齐，提高坐果率。但在花期不宜浇水。 (3）催果水：为保证新梢的健壮生长和果实膨大，追施催果肥后应及时灌水。 (4）施基肥后灌水：在果实采收后结合施基肥灌1次水，使肥与水沉实，可加速根系伤口愈合及发生新根，促进营养物质的吸收。 (5）越冬水：在进入冬季或下架埋土防寒前，灌1次防冻水，以利于根系及地上部防寒越冬。 | 
