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一、温度管理 甜瓜在定植后白天保持28℃～32℃，夜间不低于16℃；缓苗后至果实膨大前白天温度27℃～30℃，夜间温度18℃～20℃；果实膨大期白天保持在28℃～32℃，夜间在18℃～22℃。 二、肥水管理 甜瓜在定植7～10天后浇一次缓苗水，在坐果前基本不旱不浇水。当果实长到鸡蛋大小时进行追肥浇水。每亩随水追磷酸二铵30～40千克、硫酸钾15千克。浇水量要适当，不要大水漫灌，以免裂瓜或引发病害，水分管理对网纹甜瓜网纹的形成尤为重要，如果土壤太干易形成细网纹或影响网纹形成，土壤太湿易形成大裂。果实进入膨大期后，浇水要看天、看地、看长势。浇水必须在晴天上午进行，切忌浇大水。在采收前10～15天控制水分，保持适当干燥，提高品质。 
三、整枝 甜瓜品种类型繁多，特性各异，故整枝方式也各不相同，常用的整枝方式有单蔓式、双蔓式、子蔓四蔓式、孙蔓十二蔓式及孙蔓四蔓式。在实际生产中，要根据品种特性和栽培目的选择相应的整枝方式，使品种和设施最大限度地发挥优势与潜能。 
四、授粉 由于设施栽培甜瓜室内昆虫少，不易坐果，需进行辅助授粉。辅助授粉有工人授粉、蜜蜂授粉、药物处理三种方式。 
五、定瓜、吊瓜 当甜瓜果实长到乒乓球大小时，即说明已坐住果，此时开始定瓜。每株留果数要根据品种、整枝方式和栽培目的而定。 甜瓜留瓜原则： 1、果形：选择稍微长形且果柄粗壮的幼果留下。如果在幼果期选择圆果，将来长出的果实扁圆，果实偏小。 2、节位：果实的大小与坐果的节位有关。低节位坐的瓜，果形扁平，瓜个小，但可溶性固形物含量高品质较好。反之，坐果节位太高时，瓜个大，果实偏长，可溶性固形物含量较低，对网纹品种来说，网纹变细且不均匀，甚至网纹不能形成。在厚皮甜瓜单蔓整枝时，12～15节的瓜果形、品质比较好；若是中间类型或薄皮甜瓜，可在4～8节开始留果。 3、数量：大果形留1个；中间类型留2～4个；薄皮甜瓜留4～6个。如留多个瓜时，应选择果个大小相近、节位靠近的瓜。 
六、打老叶 甜瓜坐瓜后，随着瓜的生长发育，下叶逐渐下垂，以致覆盖地面，不但影响地温上升，而且因叶片上易沾染病菌以及地面部位郁闭不通风，从而助长各种病害的发生。同时，坐果节位以下的叶片，因叶龄较老光合作用衰退，故可以在不影响植株生长的前提下，尽早在植株打杈时打掉下部老叶。原则是：在下部叶片发黄时，每次打1～2片，不超过3片。一般认为，最下部节位的叶片以离开畦面15厘米为宜。 | 
