柠檬果实预贮方法

柠檬果实采收后，果实果温（田间热）较高，呼吸作用和蒸腾作用很强，如果直接装入果箱，果实会“发烧”，结水珠，把包果纸打湿，引起果实变质腐烂。通过预贮可降低果实温度，减弱呼吸作用，达到预冷、愈伤、软化和减少果实枯水的目的。　　

预贮常选择干燥、凉爽、通风良好的房屋，打扫干净并消毒，普遍使用50%多菌灵可湿性粉剂250～500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液。