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一、西兰花冻害症状 西兰花冻害一般在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻叶片变白或呈薄纸状，受害重的似开水烫过。 在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时遇低温。 
二、西兰花冻害预防措施 1、控氮增磷钾，促根系发育，增强抗寒力。 2、将秸杆、树叶、谷壳、草木灰等铺在青花菜行间或覆土3～5厘米把心叶盖住。 3、中耕培土，疏松土壤，提高地温。 4、控制早薹早花，寒流后及时查苗，注意清沟和培土，解冻时撒施1次草木灰或谷壳灰。 5、必要时可喷洒抗霜素1号和抗霜剂1号。轻微受害的田块可喷洒促丰宝Ⅱ号600～800倍液。 | 
