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黄秋葵根系的主要功能是固定植株，吸收水分、养分，输导水分、养分，合成黄秋葵本身生长发育所需要的有机物。黄秋葵的庞大根系遍布土壤耕作层，根的内部又有较坚韧的机械组织。 因此，根能将高大的黄秋葵植株稳固而直立地支撑于地面，使得茎、叶伸展，植株繁茂生长。根上密布细长的根毛和由薄壁细胞构成的幼嫩表皮，是根的吸收器官。根毛细胞的液泡中含有较浓的细胞液，具有较大的渗透压。此外，溶解在水中的二氧化碳也能被根吸收，供光合作用需要。同时根也可吸收无机盐类及离子类的矿物质营养。 黄秋葵根系的吸收作用是维持植株生命活动的基础。根系不仅能吸收和运送水分、养分，而且是氨基酸的制造者。此外，根系还能分泌出许多对土壤性质有影响的物质，在一定程度上可以改善根际营养，提高土壤肥力。 | 
