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1、缓苗期：苦瓜分苗后的3~5天为缓苗期。这个时期重点要促进根系恢复、新根萌发，防止植株萎蔫。如果此期间光照很强，要利用遮阳网或温室回苦的办法进行适当的遮阳降温，但育苗床要保持较高温度，尤其是地温。要求10厘米育苗床地温为18~22℃，气温白天 28~32℃、夜间 15~20℃。可以采用扣小拱棚、提前铺装地热线等技术措施。 2、正常管理时期：苦瓜苗正常缓苗后进入正常管理时期。此时期要适当降低温度和加大昼夜温差，并取消遮光措施，增加光照。一般气温控制白天为25~30℃、夜间10~15℃。如果秧苗叶片出现阴天上午干燥，晴天中午萎蔫现象时，可适当浇小水，使营养土含水量保持70%~80%为宜。如营养土肥力不足，幼苗生长偏弱时，可结合浇水追肥一次，为防止徒长，以三元复合肥为宜。另外，每3~5天叶面喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液，能够促进形成壮苗。 3、囤苗：在定植前采用人工措施损伤部分苗根系，使苗的地上部与地下部生长达到新平衡，并进一步控制秧苗，使其生长整齐一致的技术措施称为囤苗。 采用营养钵或纸袋等容器育苗方式的苦瓜苗可在定植前搬动几次，以断掉扎出容器以外的根系，并把大小苗分开，小苗放在温度较高的位置，而大苗放在温度偏低的地方，以使整批苗大小整齐；搬苗的同时要适当增加容器之间的空隙，以保证秧苗的生长空间，防止徒长现象。 采用育地苗方法的地区一般用“切坨”的方式来进行囤苗。具体方法为：定植前7~10天育苗床浇透水，第2天用平头花铲把每株秧苗的营养土切成长、宽、高均为 10 厘米的土坨，切坨时要小心摆放平整，并大小苗分开，避免散坨，每畦囤苗结束后要及时用土弥合坨间的大缝和盖住边上的苗坨，防止伤苗过重。切坨后不能浇水，待土块干硬后就可以定植；如遇不适宜定植的天气，而苗又开始生长，要再进行一次搬苗。 在囤苗期间要对苗勤加观察，既要使阳光充足，又应避免萎蔫现象发生。 | 
