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韭菜播种量取决于品种的分蘖能力、播种形式以及种子的发芽率。不同品种的分蘖能力不同。分蘖能力强的品种应当适当少播，分蘖能力弱的品种应适当多播。播种早分株多应少播，播种晚分株少应多播。播种量的多少还取决于播种形式。种子繁殖分为直播和育苗移栽两种方式。种子直播又可分为撒播、条播和穴播 3 种形式。一般穴播和条播每亩用种2~4千克 ，撒播每亩用 种5~6千克 。 育苗移栽的韭菜，为了经济利用土地，可以适当密播?育苗地与大田的栽植比例为1:5~1:8,每亩用 种7~8千克。韭菜用种一般都使用上年秋季收获的新鲜种子，因为陈种子发芽率低，出芽不整齐，会造成严重缺苗，影响生产。所以，播种前要进行发芽试验，发芽率低的种子要适当增加播种量。发芽率低于65% ，出苗很难整齐。 | 
