马铃薯催芽后为什么要进行晒芽处理？

马铃薯种薯晒芽的原因和目的：　　

一是防止幼芽黄化徒长，避免栽种定植时易碰断薯芽；　　

二是晒芽期间幼芽伸长基本停止，不断发生叶原基和叶片，同时发生匍匐茎和根原基，可促使提早发育；　　

三是晒芽能抑制顶芽生长而促使侧芽的发育，使薯块上各部的芽都能大体上发育一致；　　

四是晒芽能抑制或杀死种薯表面的细菌和真菌，防止“病从苗入”。