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洋葱定植后应尽快促进缓苗,及早形成一定数量和大小的功能叶片,制造和积累养分,这是提高洋葱产量和质量的基础。冬前定植者,缓苗后应控水蹲苗,促根壮秧,防止徒长,提高抗寒性,以利越冬;
早春定植者,前期气温、地温都较低,植株处于缓慢生长时期,要轻浇水、勤中耕促进缓苗,防止幼苗徒长,促进根系发育。一般是定植后灌1次水,5~6天后灌1次缓苗水,并及时中耕除草,增温保墒。中耕的次数取决于土壤质地,偏黏的壤土中耕次数应多于砂质土壤。中耕深度宜浅,一般不超过3厘米,在行间可深些,靠近植株要浅些。
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