|
在正常情况下，每亩洋葱，需育苗畦80~100米，用种量500~600克。 我国生产上栽培洋葱有严格的季节性，除了高寒地区采用保护地育苗和南方地区可冬季生产外，大部分地区采用秋季播种育苗、露地定植越冬(或将幼苗通过保护设施及贮藏越冬)，这是栽培洋葱的主要方式，从长江以南到华北平原地区基本上都采用这种方式。 
适期播种是洋葱生产的关键。应根据当地的温度、光照和选用品种的熟性早晚而定，播种过早，幼苗过大，直径超过0.9厘米，易在冬季感受低温通过春化阶段而在翌年发生先期抽薹现象，降低商品率。播种过晚，幼苗过小，越冬能力差，定植后生长期推迟，茎叶生长量不够，使鳞茎不能充分膨大而降低产量和质量。因此，培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。壮苗的标准一般是：苗龄50天左右，苗高20~25厘米，4~5片叶，茎粗 0.6~0.8厘米，根系发达，无病虫害。具体播期因各地气候条件不同，可用作图法确定当地播种期，即以温度为纵坐标、月份为横坐标，用月平均气温的数值绘制一条曲线，在上面找出15℃点，通过此点对横坐标做一条垂线，与横坐标的交点处再向前推40天，即为当地的适宜播种期。 建议一般情况下，应在当地平均气温降到15℃前40天左右播种，华北地区在8月下旬至9月上旬播种；江淮地区在9月中下旬播种；东北地区在温室于2月中上旬播种，或在大棚于3月中上旬播种育苗。中熟品种比晚熟品种早播种7~10天，杂交品种比常规品种晚播4~5天。 | 
