|
洋葱的种子发芽以后，胚根入土不久便萎缩，因而无主根，其根为弦状须根，着生于短缩茎盘的基部，在蔬菜中属于吸收能力最弱、分布最浅的一类根系。根系的入土深度为30~40厘米，横向分布也是30~40厘米，大部分根系分布在20厘米的表土层，最长根的延伸也可接近100厘米左右。无根毛或根毛量很少，抗旱能力弱，吸收肥的能力也不强。根系生长的适宜温度较地上部低，10厘米地温达到5℃时，根系便开始生长，10~15℃最适宜生长，20~25℃时生长缓慢。 洋葱生长发育初期，根的扩展极为缓慢，在温暖地区，秋栽洋葱的根系，1~2月份缓慢生长，从3月下旬起，根部生长比较活跃，4月份达到最高峰，5月下旬根系生长开始衰退，后期生长速度缓慢，到收获前趋于停滞状态。 洋葱根系的生长与地上部的生长具有一定的相关性，根系的强弱直接影响茎叶的生长和鳞茎的膨大。在叶部进入旺盛生长期之前，首先出现的是发根盛期。所以，在栽培技术上要正确处理好促根与壮棵的关系。 | 
