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秋茬栽培在一些地方称反季栽培。秋茬栽培与春茬栽培在气候条件上有很大差别，适于西葫芦生长的季节短，前期又高温多湿，植株生长不良，雌花分化的晚而少，发育质量差，且容易造成植株徒长，病害也多。所以栽培时必须在严格掌握播种期的基础上，采取有效措施预防病毒病和保证植株稳健生长，这是获得这茬西葫芦高产的关键。 秋茬西葫芦适用品种 一般选用抗病性较好的早中熟品种，如曼谷绿、邯农2号、邯农3号、玉女、翠玉等。 
西葫芦的播种 1、播种适期：一般在日平均气温24~25℃时开始播种。在河北省中南部及河南省北部地区，适宜的播期一般是在8月10~15日。为了减轻病毒病为害，通常需要采取直播，而且需要覆盖银灰、黑色地膜。 2、播种方法：一般采取大小行起垄种植。大行100厘米，小行60厘米，株距40厘米。开穴浇水点播，每穴点种1粒或2粒催芽的种子。覆土，遭雨拍或临近种子拱土时耧去上部部分覆土。 
秋茬西葫芦播后管理 1、查苗补苗：西葫芦种子后及时查苗补苗，另外此期应注意鸟虫在田间对苗子的危害。可打药或在田间搭稻草人驱逐鸟的危害。 2、中耕：西葫芦生长前期温度高，湿度大，要注意加强中耕，增加土壤的通透性，特别是雨后中耕更要及时。如遇干旱还要及时浇水。 3、追肥浇水：大部分植株坐瓜以后，要普遍浇1次大水，同时追施1次速效化肥，每公顷用尿素225~300千克。秋茬西葫芦结瓜期短，一般1水1肥维持到结束。在秋茬西葫芦生长期间要始终保持地面湿润，防止干旱引起病毒病的发生。 4、预防病毒病：子叶展平后，就要普遍喷灌1次抗病威、病毒必克、抗毒剂1号、83增抗剂等提高病毒病抗性的药剂，以后再喷用2~3次。 提醒在发现病株要及时拔除，并用复混配抗病毒病农药进行防治，同时要注意除治蚜虫和白粉虱。 5、植株调整：秋茬西葫芦必须注意及时整枝打杈，要见杈就打，不可忽视。由于多数地区秋末温度下降极快，所以1株一般只留1~2个瓜。早霜到来前20天左右，当选留的最后1个瓜长有10~15厘米时，对主蔓进行摘心，并摘除其余幼瓜，以集中养分主攻留下的瓜。或者是不摘除其余幼瓜，在早霜来前3~5天用地膜覆盖全部植株，可延长采收10~15天，保证其余幼瓜长成。 
秋茬西葫芦的采收 秋茬西葫芦在生长期间温度高、湿度大，瓜的生长速度快，一般在开花后7~10天，单瓜重即可达到500克左右，应及时采收。 | 
