|
西葫芦根系强大，吸收空间大，对土壤的要求不严格。在黏土、壤土、沙土中均可栽培。但生产中常可见到，种植在瘠薄土壤上的西葫芦往往在结过2个或3个瓜之后，便很少再有幼瓜出现，此后不管做多大努力，也较难使其恢复正常结瓜，在这一点上它远不及黄瓜，因此对西葫芦耐瘠薄的传统认识需要重新审视。作为高产栽培时必须注意选择疏松肥沃、保水保肥能力强的壤质土壤，而且需要尽量多地施用优质的有机肥料。 西葫芦喜欢微酸性土壤，pH以55~6.8最为适宜。 
西葫芦吸肥能力强，若氮素化肥使用过多，极易引起茎叶徒长，导致落花落果及病害蔓延，故必须强调氮、磷、钾配合使用。结瓜盛期吸收肥料最快，对五要素的吸收量依次是钾、氮、钙、镁、磷。以钾最多，故必须注意钾肥的施用。对西葫芦这种连续采收嫩瓜的蔬菜来说，可在开花期和结瓜前期适当追施氮肥，结瓜盛期则要保证氮、钾的供应，以提高总产量。 
综上所述，西葫芦的适应性很强，既是喜温性的速生果菜，又能耐较低的温度；既喜欢比较干燥的环境，又较能耐湿；既喜欢强光，又能够在薄膜覆盖设施里较弱的光照条件下种植。但由于西葫芦在高温、强光、干旱下生育不良，且常暴发病毒病，因此大部分地区炎夏不能种植。 | 
