露地干辣椒是否需要摘心？

露地干辣椒品种从开花到收获需要的时间比较长，一般需要50~60天。结果中期以前坐住的果一般有足够的发育时间，能够正常成熟，结果后期坐住的果，由于受果实的发育时间限制，大多难以形成优质的商品红果。因此，应根据当地干辣椒的有效发育时间长短，适时摘心，控制结果数量。　　

另外，干辣椒留枝条比较多，对一些封顶晚的品种适时摘心还有利于保持坐果部位良好通风透光性，提高果实的品质。