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施锌能防治向日葵的白腐病和灰腐病。南方的灰潮土田、钙质紫色土田、冷浸田，北方的潮土、盐碱土，有效锌含量都很低。有效锌含量低于0.005%~0.007％时为缺锌。 向日葵缺锌生长缓慢，叶脉间失绿，叶片不舒展，边缘向上卷曲，植株表现不正常，严重者上位叶黄化坏死，疑似花叶病毒病。表现缺锌症后，植株抗病毒能力下降。 锌肥作基肥最好，每亩用1千克硫酸锌与20~50千克细干土混合均匀撒在地里，然后耕翻整地，还可以在油葵苗期和现蕾期喷施含锌的生长调节剂。如苗期发现缺锌症状采取喷施，以硫酸锌2000~3000倍液喷雾。 | 
