为什么向日葵花盘靠外侧子粒大，向中间逐渐变小？

这种现象完全是由于花盘中维管束分布特点与水分、养分运输关系的缘故。试验证明，花盘在形成的时候便成为营养物质运输库，营养物质通过维管束首先运输到花盘周边，从而使周边上的种子能较早、较多地吸收营养，而花盘中心的种子由于附近的维管束较少，从而获取营养的概率小，所以中间的种子不如周边的发育好。特别是种植密度过大、天气干旱、水肥供应不足时内圈种子获得的水分、养分太少，不能正常授粉结实。