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向日葵生长发育过程中能适应的温度范围最低5~10℃,最高为37~44℃。
根据我国东北、华北向日葵主产区历年生育情况观察记载,夏播油葵生育前期气温较高,生育日数相应缩短。播种到出苗需6~7天,出苗到现蕾需30余天,现蕾到开花需20余天,开花到成熟38天。全生育期共需90~100天,活动积温约2300℃,5℃以上的有效积温约1800℃。在正常春播情况下,土壤5厘米处地温大体稳定在16℃左右的时候,10天前后即可出苗。
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