马铃薯粗皮的表现有哪些？如何防止？

马铃薯粗皮发生症状　　

在正常情况下，块茎的皮孔很小；在马铃薯块茎膨大期或收获前，当土壤水分过多或贮藏期间湿度过大时或通气不良，块茎得不到充足的氧气进行呼吸或气体交换，因而皮孔胀大并突起，使皮孔周围的细胞裸露，易被细菌侵入，导致块茎腐烂。

马铃薯粗皮防止措施　　

为防止皮孔胀大、细胞裸露，在马铃薯生育期间，要高培土、高起垄；生育后期要控制浇水；多雨天气，及时进行排水，避免田间积水；块茎成熟，及时收获；收获后的块茎要进行预贮；贮藏期间适当通风，避免窖内湿度过大。