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一、黄花菜栽植初期管理 黄花菜栽植后，应注重保墒保苗，清除田间杂草，干旱天气及时浇水。如晚秋栽植，冬前应施入腐熟堆厩肥，保温防冻。 二、黄花菜春夏管理 1、中耕除草：中耕每年要进行3次，第一次在春季发芽以后进行。中耕要结合追肥，疏松土壤、翻埋肥料，以促进幼苗的旺盛生长。第二次在黄花菜采完以后进行，此次疏松主要是铲除杂草，疏松土壤，接纳雨水。第三次应在割叶后进行，主要是奎土，以保证根系能安全越冬。 
2、科学施肥：黄花菜是多年生植物，因此在施肥上要采取相应的措施，保证黄花菜的生育期对养分的需求。 ①少施催苗肥：施催苗肥，每亩施腐熟的经过无害化处理的粪肥3000千克和复合肥20千克。促进春苗早发。花薹开始抽生时，施入催薹肥。 ②巧施催薹肥：当植株叶片出齐，花薹抽出15~20厘米时，每亩施尿素15千克、普通过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克，在株丛外围或株苗之间开穴点施，然后覆土，有条件的可适量浇水。 ③巧施催蕾肥：当花薹抽齐，结合浇水，每亩撤施尿素10千克。 ④轻施保蕾肥：为防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率。采摘中后期蕾大花多，每隔1周喷施500倍液磷酸二氢钾，小蕾不易凋谢。 3、合理浇水：黄花菜喜水，在生长发育期保持一定的土壤水分有利高产，由于北方少雨，在出苗期和采摘期植株对水分十分敏感。因此遇干旱时，要及时浇水，春季返青期为防止降低土温，除非遇特殊干旱，一般不浇水，抽蔓期遇旱要浇灌到表土充分湿润，否则，抽苔数会受到影响。摘结束后浇1水，延长功能叶，为来年丰产积累养分，封冻前过行蓄摘。花蕾期正值雨季，这时应视雨量情况决定是否灌溉，一般应保持地表不干。若遇适续阴雨天，雨后要及时排除积水，降低地下水位，减少病虫害和落蕾。在黄花菜显蕾期，100mg·L-1NAA或300mg·A-1防落素喷雾，预防黄花菜花期落蕾。 | 
