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预防低温冷害对马铃薯的伤害,应根据各地自然条件和无霜期,选择适宜的马铃薯品种。调节好播种期,躲过早霜或晚霜的危害。种植地块尽量选择在平岗地。对秋季的初霜期,可根据天气预报,采取田间灌溉、熏烟防霜等办法,以减轻或防止早霜的危害。
对窖藏的块茎,应严格控制贮藏温度,贮藏种薯应保持2℃~4℃,食用薯为4℃~6℃,加工原料薯8℃~10℃。
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