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培育洋葱仔球的目的，主要是为了避开不利于洋葱生长的气候条件，保证洋葱的正常生长。例如，高寒地区无霜期较短，培育仔球才能满足生长期的要求； 1、高寒地区培育洋葱仔球的技术要点 ①播种期多在平均温度在10℃以上的5月中旬。 ②播种量每亩为3.5~4千克，最多也不宜超过5千克。 ③采取撒播方式播种，力求均匀。 ④生出第1片真叶后，结合除草进行间苗，主要是间拔过密和生长较弱的劣苗，使每株幼苗能保持16~22厘米的营养面积。 ⑤在幼苗2叶期以后，根据生长情况追施氮素化肥或磷酸二铵。 ⑥幼苗生有4~6片真叶，小鳞茎直径有1.5~3厘米，即生长期达到60~70天时，为收获适期。 ⑦ 收获的小鳞茎必须充分干燥后才能贮藏。在贮藏期间，夏、秋注意通风，冬季注意防寒，以免受热、受冻。 ⑧翌年早春土壤解冻后尽早定植，早栽可促进根系发育。 
2、南方地区培育洋葱仔球的技术要点 ①必须选用短日照生态型品种。 ②利用小拱棚在2月下旬至3月上旬播种。每亩需要培育仔球的面积为40米?左右。如不采用小拱棚，则在10月上旬播种。 ③播种后为促使出苗，土壤温度需保持在10~18℃，如果土壤温度偏低，可临时覆盖地膜，在种苗拱土时及时撤掉，正常情况下，播种后7~10天即可拱土。 ④在小棚内育苗，应注意防止立枯病，除注意选地外，在播种前，每平方米用50%多菌灵可湿性粉8克与床土10千克拌匀配成药土来处理土壤。 ⑤小棚育苗的温度管理指标，发芽前白天保持在20℃以上，不宜达到或超过30℃。发芽后应掌握在15~25℃，如果最低温度低于10℃，应加强夜间保温。白天超过25℃，需进行通风。当外界气温日平均达到15℃时，小棚可不再覆盖塑料薄膜，但不要撤掉，遇雨天时仍需覆膜防雨。 ⑥幼苗生有1~2枚真叶时，结合除草进行间苗，使幼苗的营养面积保持在12~15厘米2。及时间苗、除草和保持足够的营养面积，是培育任球的一项关键性措施。 ⑦幼苗的生长标准为三月下旬要求生有3枚真叶，株高在10厘米以上，到4月中旬生有枚真叶，株高20~30厘米。在此期间，可根据生长情况适量追肥 ⑧为防止任球在贮存越夏期间腐烂，可在采收前喷洒50%多菌灵1000倍稀释液或50%克菌丹800倍稀释液。 ⑨当仔球直经达到1.5-18厘米，叶鞘部分已软但尚未倒伏时，即可果收(倒伏后收获的仔球休眠期长，不利于日后提早出苗)。对直经超过3厘米的大型仔球，要将叶片剪掉一部分，促使缩短休眠期 采收的仔球，在田间晾晒半天或1天后，每20~30个捆扎成把，虽在屋檐下或其他通风而凉爽的场所，以备日后定植。如有条件，采收后可在温室中以30~35C的高温处理20天左右，但仔球不要直接曝晒；然后在通风、凉爽的场所进行贮藏，这对定植后顺利出芽有一定的效果。 | 
