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短枝型苹果树遗传基础不同于普通型，导致其形态特征即各个组织器官发生了变异性。可采取“五看法”识别短枝型苹果树。 1、看植株：短枝型苹果树，植株矮小、紧凑，树姿多数直立，树势健壮，新梢短粗，节间比普通型短0.5厘米，树冠大小相当于普通型的2/3~1/2。 2、看芽子：短枝型品种一年生枝上芽距小于2厘米，芽数多，侧芽肥大、饱满。花芽呈圆头形，芽子大、充实。每米新梢平均芽数：新红星为77.9个，金矮生56.9个，好矮生93.4个。元帅系短枝型品种一年生发育枝上的侧芽平均长度为0.5厘米，芽基宽度为0.46厘米，而普通型芽长仅有0.38厘米，基宽0.37厘米，短枝型品种顶芽体积则相当于普通型的2.5倍。枝芽除基部少数瘪芽外，几乎都能萌发，尤以1年生发育枝萌芽率最高，可达70%~85%，且新梢生长量小，成枝力差，叶丛枝多。 3、看叶片：短枝型品种枝条上叶片数目多，叶形较大，叶色浓绿，叶面平滑，质地肥厚，每米新梢叶数为88.5片，普通型49片，相差1.8倍。短枝型品种发育枝叶数比普通型大1.3倍，叶丛枝叶数比普通型大1.9倍。多数短枝型品种的叶形指数比普通型有增大的趋势，叶片比普通型厚11.8%，光合能力强。 4、看枝条：短枝型品种树冠内大型骨干枝较少，各类结果枝组较多，分布均勻，枝条不紊乱，皮部占的比例高，皮层厚，皮木比率大，短枝比例60%以上；停止生长早，全树形成的叶丛短枝极多，而且其叶丛枝上的叶片数及叶片面积远较普通型多而大。这些有许多大叶片的大叶丛枝一旦萌发，其叶片很快长得和原枝的叶片一样大，并形成顶芽。 5、看果实：短枝型品种结果部位主要是2~3年生枝轴上的短果枝，其数量占总果枝的80%以上，果实围绕枝轴分布，呈堆团状，果个大，特级果率高。如新红星平均单果重263.7克，而普通型红星只有214.3克，相差18.74%。果形指数较高，果实色泽艳丽，内在品质好。 | 
