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钾肥对花生生长起的作用 钾与氮、磷不同，虽不是有机化合物的组成成分，但钾有高速通过生物膜的特性，是多种酶的活化剂，因此广泛地影响着花生的生长与代谢。 钾有利于蛋白质的合成。供钾充足，花生植株吸收的氦多，合成蛋白质的速度快。钾有促进硝态氮的吸收和还原作用。钾能增强花生的抗逆性，增强细胞对干旱、低温等逆境胁迫的适应能力；促进维管束发育，提高抗倒伏能力；平衡氮、磷素营养，部分消除因氮、磷施用过多而造成的不良影响。钾还能抑制花生白绢病和减轻锈病、叶斑病的为害。钾在花生植株体内流动性大，所以缺钾的外观症状较缺氮、磷稍晚，直到开花结荚期，植株含钾量下降到1％以下时，缺钾症状才显露出来。首先从下部老叶开始，叶片呈暗绿色，叶缘变黄或棕色焦灼，随之叶脉间出现黄萎斑点，逐步向上部叶片扩展，直到叶片脱落或坏死。生产上，在此时期叶面喷磷酸二氢钾，达到养根保叶的目的。缺钾时，双糖和淀粉则水解为单糖，滞留在叶片中，影响花生的光合效率和荚果饱满度。 
花生对钾的吸收利用率 钾以离子态被花生吸收，花生对钾的吸收以开花下针期最多（早熟品种74.7%，晚熟品种49.8%)，结荚期次之（早熟品种12.4%，晚熟品种36.9%)，饱果期较少（早熟品种0.6%，晚熟品种5.9%)。花生吸收的钾，幼苗期的运转中心在叶部，叶部含钾1.83%；开花下针期的运转中心由叶部转人茎部，茎部含钾量1.58%；结荚期和饱果期的运转中心仍在茎部，茎部含钾量1.28%~2.43%；饱果期茎部含钾1.28%~2.56%。 | 
