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花生生长需氮肥量 氮主要是参与复杂的蛋白质、叶绿素、磷脂等含氮物质的合成，促进枝多叶茂，多开花，多结果，以及荚果饱满。花生植株体内的全氮量较禾谷类作物高，每生产100千克花生荚果，需吸收纯氮5.45千克±0.68千克，比生产相同数量的禾谷子粒高1.3~2.4倍。 花生氮缺乏时，花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根瘤减少，花生植株矮小，分枝少，叶片黄瘦，光合强度弱，产量降低；氦过多，尤其是磷、钾配合不当时，会造成植株营养失调，营养体徒长，生殖体发育不良，叶片肥大浓绿，会出现陡长倒伏现象，也会降低花生的产量及其品质。 
花生对氮的吸收利用 花生对氮肥的吸收利用率因气候、土壤条件，肥料的种类、用量和施用期，花生品种类型的不同而有差异。 在施用氮肥的同时，配合施用磷肥，可显著提高花生对氮的吸收利用率。花生对氮的吸收总量，不论早熟品种还是晚熟品种，均表现为随生育期的推进和生物产量的增加而增多。而各生育期吸氮量占全生育期吸氮总量的比率，早熟种以花针期最多，占58.4%；晚熟种以结荚期最多，占53.8%；幼苗期和饱果期较少。 花生叶片对氮有良好的直接吸收能力，喷施到叶片的氮，通过叶片角质层上裂缝和从表层细胞延伸到角质层的胞间连丝吸收到植株体内，速度快，利用率高，已被作为补充根部营养不足的有效手段。 | 
